Ingredienti per 4 - 6 persone:
8 fette di pane raffermo
200 g di Bianchetto – Novellame piccante
2 cucchiai di olio d'oliva extravergine
Semi di finocchio
un ciuffetto di prezzemolo
Preparazione:
Abbrustolite le fette di pane dalle 2 parti, finché sono dorate. In una ciotola ponete i 200 g del bianchetto – novellame piccante, aggiungete 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, aromatizzate con dei semi di finocchio e il prezzemolo tritato. Ponete in un piatto di portata le fette di pane, condite con il preparato e servite.
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